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2013年10月23日

今日の秋神川

今日の秋神川
くもり　気温19℃　水温10.5℃

今年はもう無理かな？

すっかり諦めていた昔の原木から椎茸を見つけました。
原木には菌床しいたけにはない、歯ごたえがありますよね。

すっかりポピュラーな椎茸ですが、
地のきのこと一緒に鍋などをして、何の気なしに食べたりすると
「あれ、これは何きのこ？」なんて、改めて美味しさを実感します。

大きいから醤油をちょっと垂らしたバターソテーが良さそうです！
今日の秋神川
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タグ ：秋神川原木しいたけ
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Posted by くるみ温泉＆キャンプ at 13:50│Comments(0) │秋神川│くるみの自然
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