くるみ温泉&キャンプ › 2011年10月31日

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2011年10月31日

初収穫!


今年の5月に菌打ちした「なめこ」が生えてきました!
見た目で既においしい!

特徴はヒノキの原木を使っていること。

名称は「モリモリなめこ」といって、使い道が少ないヒノキの間伐材を
原木に使い、森の保全に一役かっています。

一昨日は生えてなかったのに、昨日の一雨でほんとに生えるのですね。

早速、今晩のお味噌汁にお出しします!

このネバネバ、すごいです。
生でかじると、すごく甘いのが特徴、ヒノキの残り香が口に漂います。

また明日も生えるといいけど。
毎日生えると、打ち出の小槌みたいで楽しいです。
  

Posted by くるみ温泉&キャンプ at 15:30Comments(0)くるみのこと

2011年10月31日

今日の秋神川


晴れ 気温16℃ 水温12℃



(ニシキギ)  

Posted by くるみ温泉&キャンプ at 14:38Comments(0)秋神川