今日の秋神川【キノコ採り】
晴れ 気温20℃ 水温11℃
秋→寒の入り→ひと雨・・・とくればキノコ採り
今朝は山に入って、お目当ての
たいこのばちを採ってきました。
買うと結構なお値段のするキノコ。
天ぷらや鍋、土瓶蒸し、なんでもござれでございます。
素焼きもいいかもしれません。
見つけると、やはりテンションが上がります。
右にある黄色いのはヌメリイグチ
こちらはヌメリを利用して、一度茹でこぼした後、
味噌汁や鍋がオススメです。
今年は、天候に右往左往されましたから、
キノコくらいはたくさん出てくれるといいのですけど。。。