今日の秋神川
雨 気温18℃ 水温11℃
昨晩からの雨は15ミリほど。
今は傘を差すか迷うくらいの霧雨が降っています。
曇の割には気温が高く、川も山も靄がかかっています。
釣り目当ての方には、魚達の活性も上がって丁度いいかもしれません。
9月も下旬、そろそろ山椒の実が熟して赤くなってきました。
赤い実の時は摘むことはなかったのですが、一粒摘んで、潰してみます。。。
これは中々の香りです!
ツンとしたあの香りの中にもフレッシュな酸味が相まって。
霜が入る頃まで待って摘み取る黒山椒も、香ばしく宜しいですが、
この完熟赤山椒も捨てがたいなー。
熱々のさぬきうどんに大根おろしを乗っけて、七味の代わりに赤山椒。。
はぁーおいしそー。